|
Slarolletjes Met Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *Voor 24 stuks
1 krop sla
400 g verse roomkaas
1 bosje dille
1 bosje bieslook
peper en zout
8 plakken gekookte ham a 40 g
Voorbereiding: Maak de blaadjes sla van de krop los, was ze en laat ze zeer goed drogen. Gebruik het hart van de sla voor een ander gerecht. Hak de kruiden en meng die met de verse roomkaas. Breng het mengsel op smaak met peper en zout. Vorm van de kaas een rol.
Bereidingswijze: Snijd de kern van de slabladeren weg. Maak een bedje van twee lagen slabladeren en leg de ham hierop. Leg de kruidenkaasrol op de ham en rol het geheel vervolgens stevig in plasticfolie. Leg de rol een half uur in de koelkast weg en snijd die vervolgens in ca 24 stukken.
|
|
|